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大明社大人文茶道班 四季自然感恩茶會

【人間社 邱乾海 苗栗報導】 2024-12-21
「四季自然、此心安處」,佛光山大明寺大明社區大學「人文美學茶道班」年終感恩茶會,12月20日在大明寺觀音亭前,由老師吳幸儒指導完成10席桌會場,邀請大明寺住持妙蓮法師、友寺崇本寺住持耀顯法師、慈顯寺住持性願法師及前茶葉改良場總場長陳國任等近50位貴賓參加。

吳幸儒首先說明茶會主題「四季自然、此心安處」的緣由,他以蘇軾〈水調歌頭〉「人有悲歡離合,月有陰晴圓缺……」,大自然總有人、事的變化規律,宛如聚少離多世事常情。隨後也說明,今天茶會就是要感謝大明社區大學這個學習課程環境,在這裡授課五年多了,看到學員的學習成就一天比一天進步,就感到很欣慰,今天司茶學員都是進階班學員,服務的學員是初階班,在實際的茶會中學習課堂上所教的相關司茶儀軌及對茶事的尊重。

妙蓮法師說明,當初佛光山開山祖星雲大師一句承諾在苗栗開辦一所學校,這所社區大學給了苗栗地區民眾一個學習的地方,沒有大師的宏願就沒有現在的大明社區大學,自然的也就沒有現在學習人文茶道的相關課程,大家要珍惜這個學習環境。

一杯茶的成就來自眾多的因緣和合,現在司茶人員所泡的是東方美人茶,這茶葉是因為芽蟲的關係成就這一特殊的茶湯及茶香,一杯芬芳的茶來自很多種因素,大家要學習茶的釋放過程,來對待生命的每一場景,人生在逆境中需要鍛鍊,經過苦難後,以後的苦難就不是苦難了,學習司茶中要把「禪風」帶進己心,借境練心,心靜了才能在大自然中聽到風聲、鳥聲以及大地之聲。

司茶學員劉淑英分享,在大明社區大學和老師學習司茶多年了,這過程中除了了解到各項司茶儀軌外,對於茶葉的各種品種及泡茶水溫等知識,這些都會因其他因素有所不同,不同品種茶葉泡茶時所需時間、溫度都會有所不同,在社大學習到這司茶儀軌後,回到家最大收穫是和家人的關係也拉近了很多,和家人一起分享每一種茶葉的芳香與茶韻。
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